A blog.hu-n itt jobb oldalt dobta fel a lenti posztot a youaremycupoftea.blog.hu-ról, és nagyon megtetszett, éppen a bevezetőben leírtak miatt. Olvassátok, készítsétek el és jó étvágyat hozzá! "Egy hónapja élek növényi étrenden, amit eddig nagyon élvezek. Szinte pár nap alatt hozzászoktam az új…

Most hétvégén volt a sólet fesztivál - nagyon hangulatos, profin megrendezett esemény Budapest belvárosában, a Kazinczy utcában. Sajnos itt is van egy nagy DE: mind a 6 változatban, amit kapni lehetett, volt hús. Vagy marha vagy csirke vagy liba, de akkor is ott volt a hús. Kár érte. Viszont aki…

A Szotyi Művek blogon találtam a receptet, és így elolvasva, biztos szuper lehet ez a burger. És a vega burgerekkel kapcsolatos legfontosabb gondolat is benne van:"Persze, nyilván nincs hús íze, de lássuk be, nem is volt cél." Mert alap, hogy sose legyen a hús ízének utánzása a cél, mert az nem…

A Kertkonyha oldalát mindenkinek ajánlom, rengeteg finom étel vegán változatban elkészíthető receptjét találhatjuk meg ott. Most is nézelődtem és ráakadtam egy kedvencemre, ami erre a linkre kattintva érhető el. Az étel a serpenyőben sült fasírt, krumplival és paradicsommal.…

Milyen istenien néz ki ez az ebéd! Ráadásul hús nélkül. "Ez a recept neked szól, ha vegán vagy, de szereted a klasszikus magyar konyha ízvilágát. Akkor is, ha a pasid/csajod/barátaid/rokonaid nem azok, és szeretnéd őket elkápráztatni egy tradicionális, de minden részletében…

Az Antalvalin találtam ezt a receptet. Igazi őszi-tél eleji finomság. Persze sok sütőtökös recept van a neten, de azért ezt a változatot teszem fel, mert ez nem egy átlagos változat, hanem hagymás és almás. Szóval minden van benne, ami jó. Kicsit…

A képen egy mexikói palacsinta sajttal és tejföllel látható. Hááááááááát nem tudom... Viszont azt biztosan tudom, hogy amikor ilyen borzalmasan kinéző kajákat látok, semennyire nem hiányoznak a tejtermékek. Ki vágyna arra, hogy egy sült hányást megegyen?

Ide kattintva érhető el a cikk Nagyon jól össze vannak szedve a legjobb vegán receptes blogok (angol nyelvű az oldal). Jó állatbarát főzőcskézést!  

Vagyis egészen pontosan Köles Rudi. Azoknak, akiknek hiányzik a túró íze, de nem akarják a borjak elől meginni a tejet. A recept erre a linkre kattintva olvasható. Forrás: http://antalvali.com/boszorkanykonyha/koles-rudi.html

Ezt ettük ma, nagyon finom volt hús nélkül is. Alapanyagok:- burgonya - répa - kelbimbó - vöröshagyma - bors, majoranna, kakukkfű, pizza fűszerkeverék - a végén só Olívaolajjal kikent sütőpapírra téve a fent felsoroltakat összesütöttük. A kelbimbót a vége előtt fél…

Azt gondoltam vegánná válni nem lesz túl pénztárcakímélő vállalkozás, és teljesen fel kell majd borítani az étkezési szokásainkat. Kellemes csalódás ért. A Tesco házhoz szállítási opciója óta csak így vásárolunk, gyors, kényelmes és nem szakadunk meg, mire…

A neve és az "építési technika" ugyanaz, de igazából ez egy másik kaja. De (és ez a lényeg) nagyon finom lett, úgyhogy meg is osztom, mint az előző bejegyzés alternatíváját. Hozzávalók: - 15 dkg szójagranulátum- 10 nagyobb krumpli - 6 fej hagyma - só, bors, római kömény,…

Most hétvégén van Budapesten a libamáj fesztivál. Agyongyötört libák máját eszi meg a sok tudatlan, akik nem tudják, mitől lesz olyan nagy a máj, hogy arra egy önálló iparágat lehet építeni. Hungarikum, visítanak sokan- ha az állatkínzás hungarikum, akkor ebből nem kérek.…

Ide kattintva találjátok őket Itt egy csomó miden van, ami ahhoz szükséges, hogy vegánként finoman és változatosan étkezhessünk. Kezdve a növényi tejektől és sajtoktól a főételeken át egészen a desszertekig.

Írtam a múltkor, hogy nem lehet normális vegán burgert kapni a környékünkön, csak zsömle, zöldségek, semmi más. Ebből kiindulva gondoltunk arra, hogy na jó, akkor ennyi alapanyagból készítsünk vacsorát mi is, ha minden egyes hamburgerező elutasítja a zöldség fasírtokat,…

Ez nehéz ügy, hiszen a túrós tészta az egyik nagy kedvencem, kenyérszalonnával, sok tejföllel.... uram atyám, abban csak a tészta vegán... persze csak akkor, ha nincs benne tojás.... Mindenesetre mivel eljutottunk arra a pontra, hogy egy korty tejtől is a legyilkolt borjúk jutnak…