Mindenkinek ajánlom ezt a 2014-ben megjelent könyvet.

"A vegán szó azokat az embereket jelöli, akik nem fogyasztanak, és nem használnak állati eredetű termékeket sem étkezés, sem öltözködés, sem szórakozás terén. Ugyanígy a háztartásukban, és ameddig el tudják kerülni, az egészségük megőrzésében sem. Nem kevesebb ez, mint etikai állásfoglalás az állathasználat ellen, s ezzel egy időben aktív tiltakozás, melynek módszere a fogyasztói bojkott. Erőszakmentes és ésszerű. Egyszerűen nem támogatom, amivel nem értek egyet.
A könyv körüljárja a veganizmust etikai, környezetvédelmi, egészségügyi szempontból, nem kifelejtve a harmadik világbeli problémák összefüggéseit a húsfogyasztással."

Forrás: http://hu.scribd.com